Grazie meravigliosa e generosa terra che ci doni sempre tanto e di tutto
di Lia Onda
Basta andare al mercato per vedere la magia di colori dei prodotti che ci dona la terra. Pur nella loro diversità, verdura, legumi e frutta hanno tutti la loro fase di maturazione e l’autunno è forse il periodo più ricco. Oltre all’occhio, che vuol sempre la sua parte, c’è una grande varietà di sapori e aromi che siano dolci, amarognoli o aspri, le ricette culinarie, assieme a una buona dose di fantasia, sono tantissime. Grazie meravigliosa e generosa terra che ci doni sempre tanto e di tutto.
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