Per accontentare l’occhio e il palato dei visitatori
di Lia Onda
Mi piacerebbe vedere la gioia di caprette e pecorelle mangiare avidamente questi cespi di insalatina fresca. Bella da vedere e ottima da mangiare non solo per loro, ma soprattutto per noi.
Questo terreno è ricco di molte varietà di insalata, e come si può vedere in foto, è coltivato con molta cura proprio per accontentare l’occhio e il palato dei visitatori. E’ solo verdura, ma osservare questa distesa verde, così ben allineata e fiorita mi ha ispirato a farne un piccolo servizio fotografico.
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