Una realtà importante del Comune di Fiumicino, che coinvolge i migliori chef del territorio
Questa mattina il Sindaco Esterino Montino, il vice Sindaco Ezio Di Genesio Pagliuca, insieme all’Assessora regionale Enrica Onorati e all’Assessora alle Attività Produttive Erica Antonelli, in occasione della Giornata Mondiale dell’Ambiente appena trascorsa, hanno partecipato all’iniziativa “Maccarese Ambiente 2021”.
L’evento promosso dalla Maccarese SpA e WWF, quest’anno coincide con l’anniversario dei 35 anni di collaborazione fra i due Enti nella realizzazione della prima Oasi del Litorale Romano.
Durante l’evento è stata premiata l’Associazione “Periferia Iodata”, una realtà importante del Comune di Fiumicino, che coinvolge i migliori chef del territorio.
“La decisione di assegnare il premio 2021, il primo mi auguro di una lunga serie, all’associazione chef del litorale ‘Periferia Iodata’, guidata da Gianfranco Pascucci e di cui fanno parte anche Marco Claroni e Beniamino Gilli, fa onore a un territorio, il nostro, che vede oltre 650 ristoranti, tutti di altissimo livello, molto apprezzati dai nostri cittadini, dai turisti e dai romani” ha dichiarato Esterino Montino.
“Negli anni – aggiunge Di Genesio Pagliuca – ognuno di loro, con le sue specificità si è contraddistinto nella valorizzazione e promozione del litorale romano contribuendo così anche alla sua tutela. Quella di oggi è stata una bellissima mattinata e un mio ringraziamento va agli organizzatori che hanno realizzato questa importante iniziativa”.
La manifestazione dove si è svolta la cerimonia è stato il Castello di San Giorgio a Maccarese, uno dei gioielli architettonici che si trovano nella vasta area della Riserva naturale del litorale romano, difesa e valorizzata da moltissimi anni dal WWF e dalla Maccarese Spa.
