“Luca, con la sua passione e la sua dedizione, ha dato lustro al nostro territorio”
Luca Pezzetta ha conquistato il premio “Identità di Pizza” nel corso del Congresso di Identità Golose, svoltosi a Milano. Il prestigioso riconoscimento, assegnato in collaborazione con Latteria Sorrentina, celebra il lavoro del pizzaiolo e lievitista di Clementina a Fiumicino e di Futura Pizzeria Romana a Milano, locale inaugurato lo scorso novembre.
Per il traguardo raggiunto da Pezzetta sono arrivate anche le congratulazioni della consigliera regionale del Pd Lazio, Michela Califano.
“Desidero esprimere le mie più vive congratulazioni a Luca Pezzetta per il prestigioso premio ‘Identità di Pizza’ conquistato al Congresso di Identità Golose a Milano”, dichiara Califano.
“Si tratta di un riconoscimento straordinario – sottolinea – che celebra non solo il talento indiscutibile di un grande maestro lievitista, ma anche la sua capacità di innovare e fare impresa partendo dalle nostre radici”.
“Luca, con la sua passione e la sua dedizione, ha dato lustro al nostro territorio. Per questo ringrazio lui e tutto il suo staff e auguro loro di continuare a innovare uno dei settori di punta del Made in Italy”, conclude la consigliera regionale Michela Califano.
