Montino: “Un pomeriggio dal dolce sapore grazie al maestro Vincenzo Lenci e al Comitato Saifo”
“Oggi ho avuto il piacere e l’onore di assaggiare in Darsena il gusto Liburna del maestro gelatiere Vincenzo Lenci. Con me, tra gli altri, il vicesindaco Ezio Di Genesio Pagliuca, la Presidente del Consiglio comunale Alessandra Vona, i consiglieri Raffaele Megna, Stefano Calcaterra, Angelo Petrillo, Armando Fortini e la consigliera regionale Michela Califano” si legge sul social di Esterino Montino, presente oggi pomeriggio, all’evento “Gustati la Liburna … solo a Fiumicino!”, presso il bar della darsena di Fiumicino, del Maestro gelatiere Vincenzo Lenci.
“Un gusto delizioso – prosegue – a base di ricotta di pecora, biscotti di farina di farro, miele e datteri, tutti prodotti mangiati dai romani. È un omaggio al progetto Liburna, la ricostruzione in scala reale di una vera imbarcazione romana ad opera del maestro d’ascia Oscar Carmosini, sposato dal Comitato Saifo, guidato da Raffaele Megna e Maria Carla Mignucci, che lo sta promuovendo e che sta lavorando per il suo completamento, con l’obiettivo di rilanciare il turismo di prossimità nel nostro territorio. Un Comune ricco di bellezze naturalistiche e archeologiche“.
“E cosa c’è di più buono di un gelato per i turisti che verranno a visitare la Liburna, quando sarà completata anche grazie ai fondi che si raccoglieranno con la vendita dei coni? Un bell’esempio di collaborazione tra pubblico e privato che mira a valorizzare le attrattive del nostro bel territorio. Grazie al maestro Lenci, al Comitato Saifo e a tutti coloro che hanno lavorato al gusto Liburna per questo pomeriggio dal dolce sapore” conclude il messaggio sul social del Primo Cittadino.
“Un omaggio gastronomico alla storia e al periodo a cui l’imbarcazione risale, e un segnale di buon auspicio per la prosecuzione dei lavori dell’opera del maestro Carmosini, affinché molto presto possa tramutarsi in una vera e propria attrazione turistica per la nostra città! – si legge sul social del vicesindaco Ezio Di Genesio Pagliuca, presente all’iniziativa – Ringraziamo il Comitato Promotore Saifo Sistema ArcheoAmbientale Integrato Fiumicino Ostia, che insieme al Comune di Fiumicino hanno organizzato l’evento di presentazione. Grazie anche alla consigliera regionale Michela Califano, Alessandra Vona Presidente del Consiglio Comunale di Fiumicino, i consiglieri Raffaele Megna, Stefano Calcaterra, Angelo Petrillo e Armando Fortini.
