Viaggio alla scoperta delle ricchezze del nostro territorio
Cominciamo il nostro viaggio alla scoperta del territorio, attraverso la nostra nuova rubrica "Sentieri e Sapori" partendo da una delle ricchezze principali di Fiumicino: "La pesca".
In tutto il suo percorso, dal peschereccio alla cucina, essa é una delle maggiori risorse del comune di Fiumicino.
In questa prima parte del 'video progetto' si parla dunque di una storia che sa di mare, vento e salsedine. Una storia che prende forma attraverso l'esperienza raccontata da chi il mare lo vive ogni giorno, da chi sa vendere i suoi frutti e da chi sa impreziosirli con delle ricette speciali.
Progetto realizzato con il patrocinio del Comune di Fiumicino