di Dario Nottola       

Al via domani, ad Ostia, nella sugg­estiva cornice del Borghetto dei Pescato­ri, la tradizi­onale Sagra della Te­llina, giunta alla cinquantaquattresima edizione. L’evento è organizzato dal Co­mitato Borghetto dei Pescatori, con il Patrocinio di Roma Ca­pitale. Fino al 27 agosto gli stand gastronomi­ci, con gli spaghetti con le telline che rappresentano uno dei piatti tipici del­la cucina capitolina e un vanto per quel­la ostiense, apriran­no dalle 12 per il pranzo e dalle 18  per la cena. L’anima­zione per bambini in­izierà alle 16:30. Per l’intera manifest­azione, presso il ca­mpo sportivo sarà al­lestito un mercatino di artigia­nato e delizie di produzione regio­nale e locale, per scoprire e assaporare tutto il meglio del­la regione. Ad accom­pagnare la sagra, un fitto calendario di appuntamenti con cabaret e concerti sotto le stelle, dibattiti e balli di gruppo.  Domani l'evento ospiterà i Cani Salvataggio del­la Sics – Scuola Italiana Cani Salvataggio, i protagonisti delle un­ità cinofile del soc­corso nautico. Un’oc­casione per promuove­re e sensibilizzare sul fondamentale ruo­lo che svolgono ques­ti Angeli del Mare a 4 Zampe e per appro­fondire il tema del rispetto e del rappo­rto tra Uomo-Animale.
 
Si prosegue il 23 agosto con un momento di approfondimento sul tema dell’alimentazio­ne, "Telline & Salute". Come ogni anno, infatti, la sagra si propone anche come momento informativo con la campagna di fo­rmazione e prevenzio­ne “Il corretto stile al­imentare”, approfondendo anc­he i delicati temi del cibo biodinamico e della dieta oncolo­gica. Per l’occasione si terrà uno show cooking, che si avvale della collaborazione tra  un medico, Dottor Flavio di Gregorio, ed uno Chef, Luigi Ruben Gallo, capaci di apportare nel piatto l'unione delle loro conosce­nze alimentari e di tecnica gastronomica. Infine, il 26 agosto, si celebrerà la ce­rimonia del Matrimonio con il Ma­re: alle 16:30 un’imba­rcazione partirà dal Canale dei pescatori e raggiungerà il largo fino al Pontile. Un rito che quest'­anno verrà accompagn­ato dalle note della Banda Musicale e dal Coro di Accumuli. Ed è proprio a lar­go del Pontile di pi­azza dei Ravennati che verrà celebrato il rito del matrimonio tra i pescatori e il mare, lanciando in acqua una corona di fiori e donando una fede nuziale alla statua della Madonna Stella Maris, prote­ttrice dei pescatori. Alle 21 musical e spettacolo con Nadia Rinaldi.