Le ricette di Laura
La ricetta di oggi, proposta da “CucinAttiva” è la gustosissima “Mozzarella Vegan fatta in casa”
Mettete in un pentolino la fecola di patate, aggiungete poco alla volta (levando il pentolino dalla fiamma) il latte di soia e mescolate bene per non formare grumi. Aggiungete al composto tutti gli altri ingredienti: la panna e lo yogurt di soia, la margarina o il burro di soia, il pizzico di sale ed il lievito alimentare a scaglie. Ponete nuovamente il pentolino sul fuoco e …. clicca qui
