Dal 5 al 7 giugno la 54^ edizione della Festa delle Tradizioni Marinare sul Piazzale Traiano Imperatore
di Dario Nottola
Dal 5 al 7 giugno la Pro Loco di Fiumicino è pronta ad accendere la Padella Gigante per fornire ai partecipanti circa 20 quintali di frittura di pesce.
Il tradizionale evento si svolgerà, come lo scorso anno, sul Piazzale Traiano Imperatore, presso il plateatico del mercato del sabato (Via Foce Micina). Lo spazio, dotato di ampio parcheggio, è situato all’ingresso della città ed è “facilmente fruibile senza creare disagi al traffico cittadino”.
La distribuzione delle fritture e delle altre prelibatezze disponibili si svolgerà nelle serate del venerdì e del sabato dalle ore 19.00 alle 23.00, mentre domenica si inizierà alle ore 18.00 per proseguire ad oltranza fino ad esaurimento del prodotto disponibile.
Ci sarà uno stand per la distribuzione di fritti riservati ai celiaci (in collaborazione con l’Associazione Italiana Celiachia), mentre nei gazebo allestiti da privati sarà possibile mangiare nuove proposte culinarie come gli appetitosi supplì con zucchine e calamari o alici e provola.
“Nel punto ristoro della Sagra potrete gustare dei piatti preparati espressamente dagli operatori volontari della Pro Loco di Fiumicino A.P.S. Secondo la disponibilità dei prodotti avremo offerto un menù a base di pesce dove non mancherà la tradizionale frittura di mare”, informa il sodalizio.
Nell’area della Sagra ci saranno un mercatino di prodotti tipici e piccolo artigianato, oltre ad attività ludico-ricreative.
PROGRAMMA DEI TRE GIORNI DI SAGRA:
Venerdì 5 giugno:
ore 18.00 apertura del mercatino;
ore 19.00 apertura dell’area ristoro a cura dei volontari della Pro Loco di Fiumicino con distribuzione fino ad esaurimento dei prodotti disponibili;
ore 21.00 intrattenimento musicale: repertorio sigle TV.
Sabato 6 giugno:
ore 18.00 apertura del mercatino;
ore 19.00 apertura dell’area ristoro a cura dei volontari della Pro Loco di Fiumicino con distribuzione fino ad esaurimento dei prodotti disponibili;
ore 21.00 intrattenimento musicale: repertorio musica italiana.
Domenica 7 giugno:
ore 18.00 apertura del mercatino gastronomico e di artigianato creativo;
ore 18.00 apertura dell’area ristoro a cura dei volontari della Pro Loco di Fiumicino con distribuzione fino ad esaurimento dei prodotti disponibili;
ore 21.00 intrattenimento musicale: tributo agli ABBA.
L’ingresso al mercatino e agli spettacoli è libero e gratuito.
Per l’area ristoro è previsto un contributo a copertura delle spese di acquisto dei prodotti che varia a seconda della pietanza scelta.
La Pro Loco di Fiumicino applica la normativa di autocontrollo HACCP in materia di corretta prassi igienica (D.Lgs. 193/07).
Nelle tre giornate sarà possibile avere info aggiornate chiamando il numero 329 3682161.
ATTENZIONE: domenica è l’ultimo giorno di Sagra e ci aspettiamo la massima affluenza di pubblico; pertanto, potremmo esaurire i prodotti disponibili prima dell’ora di cena.
