Una ricetta molto facile da realizzare e con un gusto davvero delizioso
Questa volta vogliamo proporvi una ricetta veloce e molto buona, per un secondo piatto, a base di gamberi gratinati al forno con la panna.
E' questo uno dei secondi piatti più golosi e semplicissimi da realizzare utilizzando i gamberi. Questi crostacei infatti hanno un gusto particolare che ben viene esaltato dalla morbidezza della panna. Il tutto diventa ancora più delizioso grazie alla gratinatura al forno che renderà croccante al punto giusto la superficie di questa pietanza. Ogni boccone sarà una scoperta di gusto.
Ingredienti per la ricetta dei gamberi gratinati al forno con la panna (dosi per 4 persone)
- 900 grammi di gamberi già cotti, sgusciati e puliti
- 450 ml di panna da cucina
- Sale
- Pepe
- Paprika
- Prezzemolo tritato
Preparazione
Prendete i gamberi cucinati, se lo desiderate potete usare anche i gamberoni, metteteli in una ciotola, conditeli con sale, paprika, pepe nero e prezzemolo tritato. Unite ora la panna e mescolatela bene, poi trasferite il tutto in una pirofila da forno e mettetela a gratinare nel forno caldo a 190 gradi per una decina di minuti prima di servire.