E’ il momento delle zucche. Questo ortaggio che la natura ci offre e che ci appare così insignificante è invece un prodotto speciale, basti pensare a quante cose si possono fare, soprattutto in cucina: al forno, al vapore, fritta, nelle minestre, nei dolci.
Nei tempi passati era la caratteristica lanterna un po’ grezza che si utilizzava per evidenziare una maschera: una volta svuotata ci si metteva dentro una candela. Da qualche tempo poi, vene utilizzata per la ricorrenza di halloween. Da sempre, quando una persona è dura di comprendonio e non capisce, si usa chiamarla zuccone o testa vuota come una zucca. Tutto sommato, comunque sia, rimane sempre un prodotto che dà tanto.
Lia Onda Web site: www.liaonda.com