Cibo, musica e solidarietà. Con i ricavati un ambulatorio veterinario
Sembrava non dovesse arrivare mai. E invece eccola qui. L’ora della Spaghettongola è arrivata. Domani, giovedì 8 agosto, nel parco Tommaso Forti (ex Parco Bezzzi), dalle 19.30 in poi via alla più grande abbuffata di tutti i tempi di spaghetti alle vongole lupino. Per accogliere i “maratoneti della mangiata” sono pronti 6 quintali di vongole e 300 chili di spaghetti. E se non bastasse ecco 4 quintali di cozze, 4 di frittura, casse su casse di verdure e pomodori da condire e grigliare.
C'è da battere il record di 12 mesi fa. Quattro giorni di cibo, musica, ballo e divertimento, tutto targato Il Faro all’Orizzonte. Una garanzia. Il programma è una bomba: liscio con Roberto NANA, un’istituzione a Fiumicino. DEVID HERNANDEZ con i suoi ritmi cubani, che lo scorso anno fece impazzire mamme e figlie. Poi SABRINA CARUANA con i suoi balli. La DISCO MUSIC. L’obiettivo è sempre lo stesso: valorizzare i prodotti locali di Fiumicino e il suo pescato, la vongola lupino in primis, divertirsi e creare un momento di aggregazione.
“Siamo felici di essere diventati un punto di riferimento per i cittadini di Fiumicino e di contribuire alla valorizzazione dei prodotti del nostro mare e della nostra terra – dice il presidente dell’associazione Il Faro all’Orizzonte, Stefano Conforzi - ora non resta che accendere i fornelli e preparare i nostri famosi spaghetti alle vongole lupino”.
Cibo, musica ma anche solidarietà visto che con l’incasso gli organizzatori vorrebbero realizzare un ambulatorio veterinario Asl. “Fiumicino - spiega Stefano Conforzi - è destinata a rispondere alle esigenze degli amanti degli animali e a permettere finalmente un controllo sistematico delle loro condizioni, che siano domestici o randagi. Un progetto grazie al quale si potrebbero anche eseguire sterilizzazioni gratuite per le innumerevoli colonie feline presenti sul territorio. Ci proveremo. Ma per realizzare questo sogno bisogna essere in tanti”.
E allora che aspettare, alla Spaghettongola si mangia, ci si diverte e si fa pure beneficenza. Che si desidera di più?