Dal 9 al 16 agosto a Parco Bezzi l'ormai tradizionale abbuffata, lo scorso anno diecimila pasti sfornati dalle cucine
Tutto pronto per la settima edizione della Spaghettongola, la festa degli spaghetti alle vongole lupino. Dal 9 al 16 agosto a Parco Bezzi andrà in scena l'ormai tradizionale abbuffata targata "Il Faro all'Orizzonte": un classico dell'estate di Fiumicino.
"Il nostro obiettivo – spiega Stefano Conforzi, presidente dell'associazione – è sempre lo stesso: valorizzare il pescato locale, farlo conoscere a più gente possibile. Siamo ormai strenui difensori della grande cultura culinaria di questa città. Lo scorso anno in sette giorni furono consumati dieci quintali e mezzo di vongole, 11 di cozze, 12,5 di fritto di calamari, 956 chili di spaghetti, 900 bottiglie di vino. Diecimila pasti sfornati dalle cucine, oltre 20mila persone presenti per assistere agli spettacoli di musica e passeggiare tra i tanti stand della fiera di Agosto. Con l'incasso che andò come sempre in beneficenza. Quest'anno – conclude il presidente Conforzi - abbiamo in serbo tantissime sorprese che sveleremo via via".