Dal mare al piatto una gustosissima prelibatezza da non perdere
Divoratori di spaghetti alle vongole ma non solo: quest’anno alla quarta edizione della Spaghettongola di Fiumicino, che si terrà dal 9 al 12 agosto a Fiumicino, presso il Parco Bezzi il piatto forte è il "Fritto di Paranza" freschissimo. Dal mare al piatto nel giro di qualche ora. Una prelibatezza da gustare, da non perdere.
Spaghetti alle vongole, fritto di paranza e poi? “Da quest’anno - spiega Stefano Conforzi, Presidente dell’associazione organizzatrice dell’evento Il Faro all’Orizzonte - il piatto forte sarà il fritto di Paranza freschissima, accompagnato dalle verdure gratinate, il fritto di calamari e il soutè di cozze e vongole”.
Tutto nuovo invece il menù completo, per mangiare spaghetti alle vongole, soutè di cozze e vongole, bruschetta e patatine fritte a prezzi popolarissimi.
Regole ferree quest’anno per entrare: niente musi lunghi, ma solo sorrisi e una gran voglia di mangiare, divertirsi, stare in compagnia e gustare il pescato di Fiumicino.
“Rispetto allo scorso anno - afferma Stefano Conforzi - la festa è passata da tre a quattro serate. Uno sforzo che ci è stato chiesto proprio dagli appassionati di questo evento che ormai è entrata nel cuore dei cittadini di Fiumicino e non solo. Ringrazio tutti i volontari che gratuitamente si sono messi a disposizione per far conoscere a tutti il nostro tesoro: il pescato locale. In particolare gli organizzatori materiali dell’evento, Pino Lo Buono e Mario Martini”.
Programma tutto da vivere: 9 e 10 agosto scorpacciata a ritmo di liscio e karaoke. L’11 invece musica d’altri tempi con i Vintage Dreams. Si chiude con il botto il dodici agosto con Giulia D’Andrea del programma “Ti lascio una canzone” di Antonella Clerici. A seguire balli latino americani con David.
Tutte le serate Fiera d’agosto con prodotti tipici sardi, siciliani, calabresi. L’evento è gratuito.