Spaghettongola: da giovedì 8 agosto la festa degli spaghetti alle vongole lupino

Lunedì, 05 Agosto 2013 11:57

Autore: Erica Fasano

Forchette ben affilate, per gustare 6 quintali di vongole, 300 chili di spaghetti, 4 quintali di cozze e 4 di frittura

Ci siamo. Il conta alla rovescia è iniziato! Meno tre all'avvenimento clou dell'estate di Fiumicino: la Spaghettongola, la festa degli spaghetti alle vongole lupino, il prodotto principe di Fiumicino. Giovedì otto agosto dalle 19.30 in poi al Parco Tommaso Forti (ex Parco Bezzi), forchette ben affilate.
L'organizzazione, l'associazione il Faro all'Orizzonte, non si è fatta mancare nulla: sono pronti 6 quintali di vongole, 300 chili di spaghetti, 4 quintali di cozze e 4 di frittura. Casse su casse di verdure e pomodori, conditi e grigliati. L’anno scorso furono 7mila persone in quattro giorni. Musica e cibo a volontà. Quest’anno non si cambia. Lo scenario rimane quello. Otto-undici agosto, Parco Tommaso Forti (ex Parco Bezzi, via Lorenzo Bezzi) a Fiumicino. C'è da battere il record di 12 mesi fa. Quattro giorni di cibo, musica, ballo e divertimento, tutto targato Il Faro all’Orizzonte.
Una garanzia. Il programma è una bomba: liscio con Roberto NANA, un’istituzione a Fiumicino. DEVID HERNANDEZ con i suoi ritmi cubani, che lo scorso anno fece impazzire mamme e figlie. Poi SABRINA CARUANA con i suoi balli. La DISCO MUSIC. L’obiettivo è sempre lo stesso: valorizzare i prodotti locali di Fiumicino e il suo pescato, la vongola lupino in primis, divertirsi e creare un momento di aggregazione.
 
“Siamo felici di essere diventati un punto di riferimento per i cittadini di Fiumicino e di contribuire alla valorizzazione dei prodotti del nostro mare e della nostra terra – dice il presidente dell’associazione Il Faro all’Orizzonte, Stefano Conforzi - ora non resta che accendere i fornelli e preparare i nostri famosi spaghetti alle vongole lupino”.
 
 
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Pubblicato in Attualità